「あきる野の匠」による和菓子作り体験を実施
投稿: 副校長 (10/22)
10月22日（水）、和菓子職人として活躍されている “あきる野の匠” を講師にお招きし、和菓子作り体験を行いました。
参加した生徒たちは、和菓子の歴史や素材についてのお話を聞いたあと、実際に道具を使って季節の和菓子づくりに挑戦しました。
はじめは緊張した様子でしたが、講師の丁寧な指導のもと、色と形を工夫しながら、それぞれ個性あふれる作品を完成させていました。
和菓子に込められた“日本の四季”や“おもてなしの心”にも触れることができ、文化を体験しながら学ぶ貴重な一日となりました。
